CHOWDER DE OSTRAS 500 GRS

8.000 7.200 7200.0

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Preparación:
Calentar la crema de ostras en una olla tapada a fuego bajo hasta que rompa el primer hervor, luego ponerla en el plato y agregarle ostras crudas y unas gotas de aceite de oliva.
Para una mejor presentación y sabor pude agregarle una cucharada de caviar (ikura caviar de salmón)

Ingredientes:
Ostras frescas, tocino, cebolla, apio, vino blanco, caldo de pescado, caldo de loco, crema de leche, mantequilla, pimienta negra y sal


Mariscos Premium, Frescos y Congelados.
Lo mejor del mar directo a su mesa.